山东：木耳“花”开 丰收“钱”来

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新华社济南4月10日电(记者)近日，位于山东省鱼台县王淼镇大溪村的昌建食用菌种植合作社主任马在大棚内检查木耳的生长情况。“这种真菌是今年的第一茬，现在还不能采摘。但看看他们，就像外面的花，非常别致。”马笑着说。

不远处，大溪村的村民马腾也在给菌棚通风浇水。我看见他手里拿着遥控器，熟练地打开棚子里的自动喷水器，喷水器“顺从地”将水均匀地喷洒在每个菌袋和真菌上。

“它与动力泵相连，打开后自动喷水，水量可通过遥控器控制。我们在每个棚子里大约有120个喷头，以实现无死角喷洒。”马腾说。

“如果这350个棚子里的真菌没有被采摘，只需要定期通风和浇水。工作量不大，所需人员也不多。”马说，目前要注意防疫和控制，工作人员下班后要直接回家，避免聚集。4月20日左右采摘木耳时，就更忙了。

在另一个温室门口，合作社成员王二华和他的妻子正在忙碌。“我今年种了五棚木耳，一棚能挣4万元左右，所以我一年能少挣20万！”王二华说道。

马也算了一笔账:每间菌棚占地约1亩，近年来年收入可达4万元。去年，合作社350个大棚的净收入达到1500万元，估计今年的效益会比去年好。

合作社不仅解决了种植者的担忧，还为附近村庄的村民提供了就业机会。

据马介绍，食用菌种植与采摘是劳动密集型产业，劳动强度适中，老少皆宜。它可以为1000多名农民提供就业机会。平均来说，每个村民一天能挣70多元，甚至年长的村民一天也能挣。30元以上；许多把土地转让给合作社的村民也来到这里工作，他们有两份收入。据估计，仅提供就业机会每年就能为村民增加800多万元的收入。

鱼台县的农民种植木耳已经很多年了。近年来，地方政府不断加大对食用菌产业的政策支持，食用菌产业主要以黑木耳为主。食用菌种植已从最初的分散种植形成产业规模，极大地促进了农民增收和农村振兴。

来源：BBC新闻网