必胜客也撑不住：美最大经销商破产，300家店永久关闭…

本篇文章3597字，读完约9分钟

在麦当劳、汉堡王、吉野和其他快餐巨头宣布裁员并关闭店铺后，必胜客无法坚持。

8月18日，美国有线电视新闻网报道称，百胜！美国最大的特许经营公司npc国际公司申请破产保护，其300家比萨店将面临永久关闭，剩余的商店将被出售。

百胜最大的经销商Npc！在美国破产了

300必胜客或永久关闭

据cnn报道，8月18日消息，百胜最大的特许经销商npcinternational破产后！在美国，多达300家必胜客集团将面临永久关闭。

据报道，NPC国际成立于1962年，是美国最大的餐馆经营者之一。同时，该公司也是wendy's和必胜客(Pizza Hut)最大的两家特许经营商，在8个州拥有超过380家wendy's餐厅，在27个州拥有超过1，200家必胜客店，拥有超过36，000名员工。

事实上，早在今年7月，NPC国际就申请了破产保护，并于周一宣布与百胜合作！必胜客品牌的母公司。品牌)达成协议，关闭约四分之一的店铺，并出售剩余的店铺。

目前，双方都没有透露面临关闭的商店的位置和计划的关闭时间，但npcinternational表示，大多数受影响的商店都有用餐场所。美国有线电视新闻网(Cnn)指出，关闭有就餐地点的商店也与连锁餐厅最近的经营趋势有关，连锁餐厅正在从就餐方向转变，鼓励更多消费者从网站或第三方应用程序下订单，然后在商店取餐。

与大多数餐馆相比，必胜客是4月和5月同店销售额增长的少数几家公司之一，这归功于较高的网络和外卖销售额。然而，由于疫情的影响，其特许经营商npcinternational不仅面临线下消费的关闭，还背负了近10亿美元的巨额债务，而不断上涨的劳动力和食品成本最终导致该公司申请破产。

在一份公开的新闻稿中，npcinternational说:“与百胜达成的协议！可以帮助公司进行全面的财务重组，并以更灵活的方式取得最终的有利结果。”

“如果npcinternational出售其必胜客业务，关键是要确保新所有者将为npcinternational的必胜客商店带来强大的资本结构、良好的资产负债表、良好运营的承诺和长期发展愿景。”必胜客发言人在回复cnbc时表示。

早些时候，科恩分析师安德鲁查尔斯在一份报告中说:“如果全国人大停止支付版税，百胜！可能会损失高达5420万美元的年特许权使用费收入和13美分的年每股收益。根据他们的破产申请，必胜客和温蒂是npc的最大债权人。”

8月6日，好吃！集团发布了截至2020年6月30日的季度报告，其中显示肯德基在截至2020年6月30日的季度中受疫情影响最大，同店销售额下降了21%，这主要是由于暂时关闭。

此外，必胜客的同店销售额下降了9%。本季度初，必胜客因covid-19流感大流行暂时关闭了3500多家餐厅。到第二季度末，约87%的必胜客餐厅已经开业，剩下的一半是必胜客美国运通商店。一般来说，经营自助餐厅的必胜客市场，在购物中心或交通枢纽有重要商店，或者有快递公司，受关闭和政府限制的影响最大。

好吃！中国第二季度营业利润同比下降38%

必胜客销售额下降了12%

好吃！Brands是全球最大的餐饮集团，旗下拥有肯德基(KFC)、必胜客(Pizza Hut)、小肥羊(Little Sheep)、东方怀特(Oriental White)、塔可钟(Taco Bell)、a & w(a & w)和龙之旅(longjohnsilver)等世界知名餐饮品牌，在鸡肉烹饪、比萨、火锅、中式快餐、墨西哥风味食品和海鲜连锁餐饮领域均位居全球第一。

好吃！中国是百胜的子公司！品牌和中国最大的餐饮运营公司。2016年，它与百胜集团分离了！品牌和独立上市。该公司是为百胜的分离和分销而成立的！品牌的中国业务。公司在中国拥有肯德基、必胜客休闲餐饮、必胜客家政服务和塔可钟品牌授权，以及东方白羊和小羊的专有权。

尽管在疫情下企业业绩严重下滑，百胜！中国保持盈利，逆潮流而动，扩大了169家门店。

数据显示，今年第二季度，百胜！中国的总收入为19亿美元，同比下降11%，其中肯德基的销售额下降6%，必胜客的销售额下降12%。报告期内，公司营业利润从2.04亿美元下降至1.28亿美元，同比下降38%；净利润为1.32亿美元，去年同期为1.78亿美元，同比下降26%。

对于美国门店的关闭，必胜客中国回应称，中国市场不会受到影响。

今年上半年，百胜！中国总营业收入为258.83亿元，同比下降17.43%；净利润13.73亿元，同比下降51.5%以上。

在疫情下，肯德基和必胜客的外卖和外卖业务为公司业绩做出了突出贡献。根据财务报告，外卖和外卖业务占公司第二季度销售额的50%以上。此外，会员销售额也实现了两位数的增长，占总销售额的60%以上；数字订单约占公司总销售额的80%。

在流行病的影响下，吧唧！中国没有停止扩张，今年第一季度新开了169家门店，其中肯德基在中国1400多个城市新开了142家门店，经营6749家餐厅。必胜客新增2家门店，500多个城市的必胜客门店总数已达2258家。截至2020年6月30日，百胜经营的餐厅总数！中国超过9900。

至于经营业绩的下降，百胜！中国表示，到目前为止，该公司季度和年度销售额的下降是由同店销售额的下降和covid-19大流行的影响导致的临时门店关闭造成的，但净增长部分抵消了这一增长。

从三月开始，好吃！中国的股价上涨了27.36%，最新的总市值为209.75亿美元。

美国餐饮业遭遇大萧条

损失可能高达1.6万亿元

在这种流行病下，美国餐饮业遭受了一场大萧条。根据全国餐饮协会(NRA)7月份发布的一份报告，数据显示，75%的餐馆预计在未来6个月内不会盈利，到2020年底，餐饮业的损失可能高达2400亿美元(约合1.6万亿元人民币)。

早些时候，nra公共事务执行副总裁肖恩·肯尼迪(Sean Kennedy)说:“这对这个行业来说是一场灾难。”我们是第一个关闭的行业，也可能是最后一个从疫情中恢复的行业。”

根据食品评论网站yelp的数据，自3月份以来，53%的餐馆已经永久关闭了他们的平台。此外，法国媒体报道称，到2020年底，在美国66万家餐馆中，多达23万家将面临倒闭危机，约占35%。

与此同时，美国餐馆的就餐率和用餐人数明显下降。根据美国餐厅预订软件opentable的数据，自6月下旬美国COVID-19爆发以来，处于升温趋势的餐饮消费者数量明显停滞甚至恶化。7月15日，美国餐馆就餐人数同比下降64%。

值得一提的是，美国的失业率仍然很高。根据美国劳工部8月7日发布的数据，7月份失业率降至10.2%，低于6月份的11.1%，也高于道琼斯调查的经济学家预测的10.6%。尽管美国劳动力市场继续改善，7月非农就业报告也传达了令人不安的一面。根据美国劳工部的数据，经过7月份的季节性调整后，美国15至26周的失业人数增加了460万，达到650万，为1948年以来的最高水平，几乎是2009年大衰退时期峰值的两倍。

国内餐饮业已逐步复苏

餐饮龙头企业不改变扩张趋势

据中行证券称，7月份餐饮消费恢复到近90%，烟酒消费增速放缓。国家统计局于2020年7月发布了社会消费品零售数据。7月份，社会零增长为-1.1%，环比下降0.7%。餐饮消费稳步上升，整体恢复近90%。随着业务的恢复和市场的继续推进，预计下半年餐饮消费将继续改善。

天丰证券在研究报告中提到，在疫情形势下，餐饮业遭受了明显的挫折。今年上半年，餐饮市场表现不佳。据华拉拉统计，预计到目前为止，餐饮市场将亏损1.63万亿元，上半年上市公司已发出盈利预警。餐饮消费作为促进内部流通的重要环节，受到政策的支持和鼓励，向信息智能和规模链方向发展。未来餐饮业将逐步复苏，龙头企业将增加门店，拓展市场，谋求发展。目前，全国餐饮业正在稳步复苏，而龙头餐饮企业不会改变扩张趋势。

山西证券表示，规模以上餐饮收入降幅继续收窄，1-7月餐饮收入同比回升至70%。自3月份以来，餐饮收入同比下降趋势有所收窄，行业业绩回升趋势凸显。餐饮收入与其他消费类型的横向比较表明，餐饮收入仍是最大的消费类别，降幅最大，恢复速度最慢。在国内疫情正常化的情况下，预计餐饮收入将继续上升。

此外，山西证券指出，该行业继续推动全面恢复工作和生产，其经营基本恢复到疫情前的70%-80%。中国烹饪协会发布了一份关于2020年上半年餐饮行业复苏的报告。数据显示，2020年上半年，全国餐饮收入14607亿元，同比下降32.8%，增速同比下降42.2个百分点。这种流行病对餐饮业造成了严重打击，商店长期关闭，营业额急剧下降，现金压力急剧增加。目前，我国大部分餐饮企业的经营已经恢复到疫情爆发前的70%-80%，餐饮市场的衰退程度不断下降，呈现出逐渐恢复的趋势。

来源：BBC新闻网