巴禹卫镇在舌尖上诠释着“渝味”

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近日，从重庆市农委获悉，重庆将大力推出“八威于震”市级区域公共品牌。目前，全市已有100多家企业获得重庆区域性农产品公共品牌“八威于震”的授权。未来，200家企业和1000种产品将被授权使用“八威于震”品牌，覆盖重庆大部分品牌农业。

据报道，从2017年开始，重庆市农委将着力打造覆盖重庆农业所有行业和类别的区域性农产品公共品牌，即“八威于震”。通过“八圩于震”，整合重庆所有农产品资源，打造都市农业大品牌，提升农业、农村、农民价值。

据悉，通过梳理、挖掘、整合、提炼和重构重庆的区域特色、生活方式和重庆农产品优势，将建立覆盖整个区域、门类和产业链的重庆农产品区域公共品牌。

据相关负责人介绍，灞尾于震品牌形象标识从古老的巴渝文化符号“掌纹”中汲取灵感，取“得心应手”之意。它象征着消费者在选择重庆品牌农产品时的多种选择、质量安全、体验舒适和消费愉悦。品牌主要形象的下部是一个叶子形状的图形，显示了品牌的农产品类别属性。上下两部分通过变形和组合形成一个" ba "，反映了品牌的区域代言。

据介绍，巴禹卫镇的品牌名称的由来也“非常讲究”:“巴威”传达了重庆人民生活的独特风味，“于震”传达了重庆农产品的浓郁而稀有的风味。二者的融合实现了重庆人人生观和价值观的统一表达，实现了重庆农产品的丰富性和稀缺性。

"小心生活，吃好。"这是八味于震的宣传语言。“重在生活”不仅表达了重庆自身的自然环境、历史文脉、生活品质、饮食文化等内容，也向消费者传达了一种积极的价值观和人生观:在一个复杂多变的世界里，我们应该努力生活，创造价值，给自己的生活乃至世界留下深刻的印象。“吃好、吃透”不仅是重庆丰富多样的农产品和独特的饮食，更是向消费者传达了一种无需担心质量和安全的消费体验。

八圩于震从国家战略、城市地位、资源禀赋和消费市场特征出发，以品牌为核心，探索品牌导向的可持续发展和新型农业经济模式，促进重庆所辖各区县“三农”的增收、增效和美容，形成独具特色、差异化的重庆区域品牌新生态。这不仅便于农产品质量监管，而且可以通过品牌保护、品牌授权、营销传播等措施改变人们对重庆农产品品牌的认知，促进重庆农产品更快走出去。同时，促进重庆大都市与大农村的良性互动，使城市发展成果与农村优质农产品相得益彰，实现区域经济和区域形象的提升、重塑和协调发展。

据悉，2018年4月，重庆市农委下发了《关于推荐首批农产品使用重庆市区域公共农产品品牌“八威于震”品牌的通知》，共收到33个区县和218家企业的331份产品申请。8月，八威于震第一批集体品牌授权使用揭晓，102家企业的181种农产品获得“八威于震”集体商标授权。预计未来3-5年，“八威于震”将打造1200个特色优势农产品品牌。根据产业发展布局，将形成多条农业旅游一体化的旅游路线。品牌营销是通过农业节日、产业整合和发展等方式进行的。推进农产品品牌建设与乡村旅游建设的深度融合，为重庆农产品“四进四”(即农产品加工业、服务业和文化创意产业)寻求机遇，树立坚定的品牌忠诚度，提升区域整体形象。

来源：BBC新闻网