本篇文章847字，读完约2分钟
每个人都有情绪低落的时候，你情绪低落时最常做的事是什么？是不是会选择大吃大喝？
如果你处于减肥阶段或者是有减肥的计划，那么这样做的结果可能会增加与目标的距离。
有烦恼、有压力、失眠、焦虑、情绪低落时，还能怎么做？
我们可以分析下产生这种情绪的原因，调整心态，然后去解决问题。也可以去跑步、打拳、唱歌、写日记、读书......去发泄情绪。还可以通过吃特定的食物，来让情绪变好！
为防止我们因为暴饮暴食，情绪化进食，进入变胖然后产生更多压力的恶性循环，可以选择吃一些能让我们快乐的健康食物。
每个人都有开心的权利，减肥人群同样如此，享受美食和瘦身，拥抱健康和成功。当我们吃东西时，内心容易充满感激之情，我们的身体会处于和谐的状态。
那么，既能满足健康减肥的效果、又能满足口腹之欲、还能让情绪变好的食物有哪些？
很多食物都富含“开心素”，所以吃东西时我们会变得更快乐。
举例“B族维生素”，它能够参与大脑中蛋白质的合成代谢过程，改善自主神经活动的功能，最终可以起到缓解焦虑、压力的作用。
开心果富含维生素B6，日常可以适当摄入。
此外，粗粮、深海鱼、深色蔬菜都是维生素B的丰富来源。
举例“维生素C ”，也对好情绪有帮助，它有助于稳定情绪。
健康的大脑是情绪稳定的基础。
但大脑是一个氧化活动剧烈的器官，会产生大量自由基，而维生素C 是一种有效的抗氧化剂，能帮助机体清除自由基、减小损伤。
维生素C 还参与了5-羟色胺血清素的合成，5-羟色胺是一种重要的神经递质，神经细胞间隙的5-羟色胺浓度异常降低，目前也被认为是抑郁症的发病基础。
因此充足的维生素C 供应在机理上有助于情绪稳定、缓解抑郁。
再有，“膳食纤维”对好情绪也有帮助，它是人体所需的营养素之一，有提升幸福感的作用。
2001年的一项研究发现，平时经常吃蔬菜、水果的人，他的幸福感会高一些。这个可能跟脑肠轴的机制有关。
吃水果蔬菜，当中的膳食纤维也就是益生元，是肠道内益生菌很好的养料，帮助身体去调节健康，让你心情更好。
来源：BBC新闻网
标题：探美族小知识：你知道有哪些食物，吃了就会变快乐吗？
地址：http://www.0bbc.com/xbglxw/50883.html
